Découvrez un outil conçu pour durer et sublimer vos créations culinaires les plus exigeantes. Cet accessoire pour machine à pâtes pour batteurs sur socle est fabriqué à partir de matériaux nobles de haute densité, garantissant une absence totale de déformation même avec les pâtes les plus fermes à base de semoule de blé dur. Son design épuré s'intègre harmonieusement à l'esthétique de votre robot.
La transmission interne a été étudiée pour réduire les frictions et le bruit lors du fonctionnement. Les rouleaux entraînent la pâte avec une régularité absolue, évitant les secousses qui créent des micro-fissures dans la structure de la pâte fraîche. Vos spaghettis et nouilles conservent ainsi une tenue parfaite à la cuisson al dente.
Chaque recette exige une épaisseur spécifique pour révéler toutes ses saveurs :
| Structure principale | Châssis en acier chromé rigide |
|---|---|
| Rouleaux internes | Alliage d'aluminium anodisé alimentaire |
| Système de fixation | Axe universel pour robot sur socle |
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