Optimisez votre perception gustative grâce au coffret dégustation à l’aveugle, un outil pédagogique et ludique conçu pour explorer les secrets des arômes. Ce coffret oenologique comprend cinq flacons de 10 cl permettant une analyse comparative approfondie. L'usage d'un masque occultant combiné à un support audio immersif permet d'isoler vos sens et de vous concentrer exclusivement sur les propriétés organoleptiques de chaque boisson.
La vue influence plus de 80% de notre jugement gustatif. En éliminant ce biais visuel, ce kit vous oblige à faire travailler votre mémoire olfactive et votre palais. C'est l'exercice parfait pour apprendre à dissocier l'acidité, l'amertume, la structure et les tanins sans être influencé par la renommée d'un domaine ou la couleur d'une étiquette.
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